[動画付き] アーユルヴェーダ料理が作れる！スパイスキット

1回の注文で2袋までは「送料無料」です。
他の商品と同梱は出来ませんので、ご注意ください。

eatreat.の店舗、ルチでも人気の「チキンカレー」「ビーツカレー」「キチュリ」の3品。どれも季節に合わせて人の心身を上手にチューニングする、アーユルヴェーダ料理の智慧が詰まっています。

オンライン料理教室でもご紹介することのあるレシピですが、まずは1レシピから試してみたい。アーユルヴェーダ料理ってどんな感じなのかな？と知りたい方のために作ったスパイスキット。もちろん、過去に作ったことがあり、リピートしたい人にもおすすめです。

レシピカードに記載のQRコードにアクセスすれば、作り方の動画も視聴できちゃいます。ぜひ試してみてくださいね。

・チキンカレー（2025年5月〜9月は夏のミントチキンレシピです）

ドライミントが効いた爽やかな夏のチキンカレーレシピ。食べてる間はポカポカ温かいのに、食べ終わった後は薫風が吹いて涼しくなるような、不思議な体験をしていただけます。すっきり爽やかなレシピで、蒸し暑い季節を元気に乗り越えてくださいね。

・ビーツとターメリックのカレー

eatreat.の十八番。ピュアなビーツの赤色を見つめながら煮込んでいると、それだけで心身が浄化されそうな気持ちになる魔法のレシピです。綺麗になりたい・皮膚の症状が気になる・美白を意識しているなどの方、ベジカレーのレシピを増やしたい方におすすめです。

・キチュリ

キチュリはアーユルヴェーダのスタンダードな豆粥。さまざまな作り方がありますが、一番シンプルで簡単なレシピにしておきました。思い立った時にすぐに作れるから、今日はちょっとお腹の調子が悪いな。風邪をひきそうだな。はたまた風邪からの病み上がりの時など、気楽に作ってみてください。

※写真はイメージです

※初回の発送は2025年5月15日となります。

◯美味しい楽しみ方

作り方やスパイス以外に用意していただく材料をまとめたリーフレットが同梱されています。そちらをご覧になって作ってみてください。

◯原材料（キットに含まれるもの）

・チキンカレー（2025年5月〜9月は夏のミントチキンレシピです）

カルダモンシード、コリアンダーシード、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、コリアンダーパウダー、カイエンペッパー、ドライミント

・ビーツとターメリックのカレー

コリアンダーシード、フェンネルシード、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、カイエンペッパー

・キチュリ

イエロームング豆、バスマティライス、クミンシード、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー

◯アレルゲン

特になし

◯容量

4人前