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おやつ

午後のホッとひと息コーヒーとスパイスのホットミルク

セール価格¥1,980

種類:

コーヒーミルクは町田の静かな森の中、清らかな湧き水に恵まれた寺院「簗田寺」の横で営む焙煎所「CONZEN COFFEE」とのコラボ商品です。

CONZENの小井土さんが焙煎した、自由でおおらかなコーヒー豆にeatreat.のスパイスが寄り添って、とっても美味しい飲みものができあがりました。

現在は秋冬ブレンド、ホリデースペシャルの2種からお選びいただけます。

秋冬ブレンドはクローブと黒胡椒が効いて、ほんのりシナモンも香り、心から温まるチャイ風味。コーヒーはエチオピアのハルスケ。いちごジャムのような風味で甘く優しく、寒い空気の中包んでくれます。一方、ホリデースペシャルはグアテマラアンティグアにジュニパーベリーなどのスパイスをブレンドし、ドイツの深い森を思い起こすようなクールなブレンドをお楽しみいただけます。

ミルクと共にその場でブレンドを温めても作れますが、一晩じっくりミルクブリュー(ミルクに漬ける抽出法)することでより深い美味しさを味わうことができます。

こんな人/時におすすめ

・コーヒーはもちろん、チャイやコーヒー牛乳が好きな人
・コーヒー単体だと眠れなくなるなど、ちょっと苦手意識がある人
・コーヒーもスパイスも好きな人!

原材料

<秋冬ブレンド>

コーヒー豆(エチオピア・ハルスケ)・クローブ・ジンジャー・黒胡椒・シナモン・フェンネルシード

<ホリデースペシャルブレンド>

コーヒー豆(グアテマラ・アンティグア)・クローブ・ジュニパーベリー・アニスシード・シナモンパウダー・ジンジャーパウダー

アレルゲン

なし

容量

60g入り/6回分

おいしい淹れ方

1回につき180ccの牛乳をご用意ください。ブレンド10gを市販のお茶袋に入れ封を綴じ、牛乳に浸けて抽出(最低9時間・最長で15時間推奨)してから袋ごと鍋に入れ、きび砂糖を加え(3-6gの間でお好みの量)温めてお飲みいただくのがオススメです。牛乳に直接ブレンドを浸けても作ることができますが、その場合は温めた後に目の細かい濾し器で漉してお飲みください。

注意点

本商品は常温での発送になるため、他の冷凍商品とは同梱ができません。ご自宅では直射日光を避け、冷暗所で保管するようにし、冷蔵庫に入れないでください。開封後はお早めに、遅くとも3ヶ月以内にはお召し上がりください。

午後のホッとひと息コーヒーとスパイスのホットミルク
午後のホッとひと息コーヒーとスパイスのホットミルク セール価格¥1,980