point 2

優しい味を家族みんなで楽しむ

eatreat.の料理の特徴は素材本来の味を大切にし、最小限の調味料で穏やかなおいしさに仕立てているところ。

スパイス料理が苦手なお子さんや、普段は味がしっかりめが好みの男性のお客様にも喜ばれることが多いのです。

お子さんは2歳くらいから食べられるようスパイスを配合しているので家族みんなで楽しんでくださいね。

point 3

季節に合わせたレシピで作られているから、その時からだが必要としている味に出会う

季節によって人の心身のリズムは変化します。微細なその変化を心地よくチューニングできるよう、季節ごとに新たなメニューをお作りしています。

それだけでなく、スパイスの配合や素材のセレクトを少しずつ調整するので、その時きっと、からだが求めていた味に出逢えるはず。